在猎谍的世界中，王守义无疑乃是最令人难忘的角色之一。 王守义，（1932年—2003年），男，汉族，出生于河南省驻马店，河南省开封市通许县人，王守义十三香创始人。现代意义上的“王守义十三香”由此诞生。1999年，公司完成大型电气、自动控制生产线，填补了中国调味品行业的一项空白。为打招牌，王守义在每包调料上盖上了“十三香”的四方印章，采取薄利多销的模式，但因特殊时期影响，王守义“十三香”一度停产。1995年王银良为“十三香”的外观申请了专利，并将王守义先生的头像送到国家商标局以“王守义”商标成功注册。1998年，“王守义十三香”公司成立；同年4月，十三香调味品有限公司变更为十三香调味品集团有限公司。 可以说，王守义的故事就是猎谍的缩影，读懂王守义，就读懂了整部作品的精髓。

王守义是《猎谍》中不可或缺的核心主角。从初次登场到后续的种种经历，王守义完成了一次令人惊叹的蜕变和成长。这个角色的魅力在于其既具有理想化的一面，又不乏现实主义的刻画。

王守义在《猎谍》的故事中经历了从平凡到非凡的转变历程。初期的王守义尚未展露锋芒，随着剧情的推进和各种际遇的发生，王守义逐渐成长为一个令所有人刮目相看的存在。