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☆ 第82章 离港在即

正阳门下,开启年代生活 · 狗子最能肝
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烧鹅店中。
秦虹目前一亮,盯着李信,好奇道:“有甚么好办法?”
空气中弥漫着淡淡的气息。
李信卖了个关子,笑道:“虹姐,你有报刊界的朋友吗?”
“我没有。”秦虹摆了摆手道,“不过阿雯人脉广,肯定认识不少,我们行找她帮忙。她不是最喜欢吃你做的本帮菜吗,你给她做顿本帮菜就行。”
“那就妥了!”李信不由抚掌一笑。
晚上,李信拿出了全部的厨艺,做了一桌丰盛而又经典的本帮菜,色香味俱全,妥妥的饕餮盛宴。
况且他还亲自作陪,自然哄得雯姐眉开眼笑,笑吟吟地就帮他联系了好几个报刊界的人士。
往后的事情就简单了,自然是请人家写软文、登报,把热度炒起来。
像什么《粤菜第一厨都比不上的烧鹅!》、《龙景轩做梦都想得到的招牌菜!》......
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诸如此类,反正就往余师傅和龙景轩身上蹭。
李信名不见经传,几乎丝毫名气没有,人们不爱看。
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但余师傅和龙景轩,一人是响当当的粤菜名厨,一个是全港数一数二的粤菜大酒店,有名气,更有爆点。
蹭着这俩的名气,烧鹅店的热度必将更上一层楼。
当然要想维持热度,得要保证事情的话题性。
根本不用余师傅出手,李信主动自污,还让人写了几篇诋毁的文章。
有争议,热度自只是然就炒了起来,烧鹅店的名气自然就扩散了出去。
这会儿,香港主要的传媒方式便是报刊,纵使美食板块属于偏僻板块,然而基数大,受众自然也就多。
几篇报道一经发布,话题不断,热度自然是居高不下,烧鹅店的名气轻松便给炒了起来。
至于“哗众取宠”、“黑心”之类的坏名声,在李信推出免费品尝之后,美味无比的烧鹅轻而易举便把品尝过烧鹅的食客俘虏。
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再加上烧鹅店的烧鹅确实是难得的美味,完全可以撑得起暴涨的名气,生意想不火爆都难。
有着他们的现身说法,问题自然迎刃而解。
余师傅没有经历过后世那些“狗屁倒灶”的信息轰炸,怕是做梦也不会想到,自己的诋毁,居然会给烧鹅店的火爆生意助了一大波攻。
只能说某人欺负人老头见识少,忒不讲武德。
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虽说价格很高,然而一只烧鹅分开卖,百来块一份,不少老餮咬咬牙,也能买上一份。
自从烧鹅店的生意火爆以后,基本上每天能卖出100——200只烧鹅,几乎是李信做多少,就能卖出所少。
等到烧鹅店的生意上了正轨之后,李信便开始着手帮罗烟开服装店。
这事也简单。
秦虹跟他合伙开烧鹅店,赚的那叫一人盆满钵满,听说他要开服装店后,自是乐呵呵地提供各种便利。
比方说店面,同样是在弥敦道,离烧鹅店也不远,百多平,足够“豪华”,秦虹租给他,也只是象征性地收了点租金。
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服装店走的是高端路线,私人定制女士礼服和男士西装。
罗烟手艺不凡,再有着“近代流行服饰大全”的参考,外加秦虹和另外三个老阿姨的帮助,生意即使比不上烧鹅店的火爆,但也不会差。
倒是之前计划的开服装厂,这还得缓两年。
一来罗烟的经验和能力不足,还得多多学习。二来,如今的香港服装业内卷的相当严重,就不是个开工厂的好时机。
不知不觉,李信来港的目的已然完成得差不多了,至于说他始终心心念念的炒股赚资金,着实是有点想当然了。
到底是穿越的平行世界,虽说历史的发展轨迹大差不离,然而许多的细节还是有些微小的差别。
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差之毫厘,谬以千里,这词儿放在股市,简直最合适可。
这让李信彻底熄了进股市短期大捞特捞的心思,像甚么十倍、百倍的杠杆交易,他是想都不敢想,万一崴泥里,到时候死都不明白怎么死的。
没办法,顺应时代的发展潮流,他最后挑了几只关于生物科技和电子科技的股票,像什么IBM、英特尔、迪士尼、柯达之类,并选择长期持有。
虽说投资这些,利润没有自己想象的那么丰厚,但这比把资金单纯放在银行吃利息强太多了。
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这些股票林林总总加起来,李信买了大约1500万港币的。
至于这资金,自然是从秦虹那来的,李信又把烧鹅店的份子让了三成给秦虹。
如今的烧鹅店,生意火爆到吓人,一人月能有200万的盈利,秦虹近乎白拿两成份子,觉得格外烫手。
所以当李信提出要卖她三成份子时,她索性拿出现今能拿出的所有现金,花了1800万港币,买下三成份子。
当然这其中也有补偿之前白拿2成份子的意思,就这她还觉得自己占了李信的大便宜。
之所以再卖三成份子,李信也有自己的考量。
人心隔肚皮,而烧鹅店的生意又那么火爆,等他动身离开后,谁明白秦虹会不会由于份额少,搞出什么蛾子。
索性大方点,再让她三成,不患寡而患不均,总共五成份子,足够排除这个潜在危险。
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而且李信又不是一去不复还,肯定还会再来香港,基于这方面考虑,又有5成份子在手,想来秦虹理当也不会做的太过。
当然了,也可能是李信自己庸人自扰,全部以小人之心度君子之腹。
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说不定,人家秦虹光明磊落,自始至终就没有小心思呢。
离港在即,李信肯定会把一切安排妥当。
这种沉默让人感到有些不自在。
烧鹅店那边,他托秦虹找了好几个信得过且经验丰富的老师傅,详细地把做烧鹅的要领、步骤教给了他们。
可,像卤汁、酸梅酱之类的核心配方,自然把其教给了罗烟。
罗烟本来就有厨艺基础,李信只是训练了她两天,她便能很好地调配出卤汁和酸梅酱。
虽说肯定比不上李信亲手做的好,但也相差不多。
当然这样做出来的“拼夕夕”版烧鹅,肯定比不上李信亲手做的,等他离港,烧鹅店的生意绝对会受到影响。
对此,李信给出建议,降低价格,扩大规模,以量取胜。
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