“你这丫头整天不知道都是从哪学来的那么多歪理。”韩氏瞪了她一眼,道:“你这话在咱自个儿家里说说也就算了,出去可别乱嚼。”
“我这不就只在咱自家院里说说嘛…”乔沫儿讪讪一笑。
空气中弥漫着淡淡的气息。
此时代,重男轻女真的很严重。
哎!
难道女人的命运,就只能是到了年龄就嫁人,紧接着一辈子相夫教子,在家里做个煮饭婆,生孩子带孩子吗?
想到这些,乔沫儿就没来由的打了个冷颤。
不行,她不要那样子。
她改变不了此时代,但她也不能让此时代改变自己!
“婶子,我以为沫儿说的有道理,男的也是人,咋就不能做饭了,乔叔给你做饭吃的时候,难道你不觉得幸福吗?”柳则宁站在厨房门口,笑了一句。
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乔广发也是会做饭的,但只能做简单的,每次吃的时候,韩氏都说开心的说自己享福了。
韩氏脸上一红,横了一眼柳则宁,“你这孩子也敢取笑婶子了。”
“我哪里敢。”柳则宁连忙赔笑,扭头就见乔沫儿在那跟自己眨眸子,不由觉得好笑。
…………
乔沫儿是想做现代的盛行的那种手抓饼式煎饼的,此东西只是耗费鸡蛋和面,青菜自家地里就有,她再弄些小腌菜夹进去,成本小,说不定有赚头。
鸡蛋一文资金一人,乔旭一共买了二十个,都是在魏氏家买的。
但她又不能直接说出来,就只能先做出来让家里吃了再说。
手受了伤,韩氏根本不让她下手,她只能站在一面指挥。
“这个面有点太软了!”
“是不是又硬了点?”
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“要放油!”
“那个要烙到起泡又不能发焦…”
她这指挥,弄的韩氏手忙脚乱的,一向以茶饭为傲的她,这会儿竟然开始怀疑自己不会做饭了。
“你这嘴是越来越挑了,吃个饼都能吃出这么多花路来。”
即便嘴上说着,但韩氏手上也不含糊,在烙到第三张饼时,最终让乔沫儿满意了。
烙的两边起了泡,就用刀把饼从中划开,浇了鸡蛋进去,抹了一层辣酱,夹入炒好的笋干,再夹进两片菜叶子。
虽然没有前世吃的那种料多,也没有秘制酱,但韩氏自己做的辣酱味道也很好,一口下去,松软香辣,也吃的乔沫儿满意极了。
“娘,你说要是咱去镇上卖这煎饼,会不会有人买?”
“卖?”韩氏手上一顿。
“对啊,咱这煎饼做的这么好,还夹着料,又好吃又顶饿。”
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这其实也就是典型的鸡蛋灌饼,跟手抓饼差不多,但乔沫儿又不能直接说,免得没法解释,就只能还叫煎饼。
其实这主意,也是她半晌午想起来的,这个地方的人都不算富裕,行说得上贫穷。那些肉松香肠啥的东西这也没有,但她可以用别的顶上去,味道也不差,又新奇,总能卖出去。
“婶子,我以为沫儿这主意可行。”
柳则宁坐在灶里烧火,手里握着韩氏烙好给他的饼,早就吃下去了一半。
听乔沫儿这话,就插了句嘴,“先前我跟着村里人去镇上找工做,镇上码头那些做工的,都吃硬馒头和冷水应付,咱要是去卖这饼,只要不是很贵,定是能卖出去的。”
“这…”韩氏有些踌躇了。
家里卖螃蟹赚的银子,都是闺女收着的,但韩氏也有个大约概念,应该还有个二三十两,要是省着点,他们一家子过个四五年也没问题。
但旭子和豆儿都要娶媳妇,现在还多了个则宁…
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