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☆ 第87章 刀工考验

美食三国 · 日月伴我行
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周瑜一行人的袭击,就像是一颗小石子扔进一个大海之中一样,不久就消失的无影无踪,没有激起丁点波浪。

即便典韦临阵倒戈,但是根据典韦提供的信息,他和不仅如此两人也只是临时凑伙,对于对方的情况,他也基本不了解。
空气中弥漫着淡淡的气息。
于是曹操没有提供太多的有用信息,这件事就全数交给大汉酒楼的人去处理,所有人将自己的注意力仍然放在灶王爷故居之上。
刘备、张飞、黄忠、孙策等人在得到关羽的提醒之后很快通关,几人的名字也出现在竹林入口的石碑之上。
至于那熊孩子孙权,也在努力一晚上之后最终顺利通关。
这一次他也认识到自己与关羽这些高手之间的差距,然而对于关羽,他仍然是抱着固有的想法:女人就该回家带娃。
在他们名字的后面,也出现了一些其他大汉酒楼的厨师名字,比如说:韩当、程普等。
除此之外,也有一些不知名的人上榜,想来就是那些身怀绝技的野厨师。
如此一来,众人才意识到周瑜在通关那天晚上实在没有用假话欺骗众人,他能说出来的线索,早就全数说了出来。
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三天的时间像那滚滚的长江之水,一路向前,绝不回头。
最终成功通关之人锁定在85人。
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第一关全数关闭,第二关正式开启,所有通关之人,需要于第四天早上9点之时一同进入竹林。
85人名字按照通关顺序被刻在石碑之上,那85个名字在阳光下闪耀着金光,这代表了这个地方厨艺修为最高的85人。
至于谁是最厉害的一人,等四关皆过,自然水落石出。
当天翌日清晨,时间已经临近9点,整个竹林入口处人满为患,除了行参加第二关的85人外,就是那些看热闹的厨师。
9点一到,这85人的脑海中同时响起一人声音:“时间已到,请入竹林。”
关羽看了眼曹操,曹操笑着道:“你去吧!我会在外面给你加油的。”
原来曹操和周瑜因为伤势决定不去参加后续的闯关,而小乔参加第一关本也是好奇,所有第二关她就没有打算参加,所以这一次实际上只有82人参加第二关。
关羽笑着主动吻了曹操的额头一下,第一人走进竹林之中,只留下一脸痴笑的曹操。
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进入竹林的82人全数出现在灶王爷故居面前。
茅屋的门窗紧闭,让人看不见里面究竟有甚么东西。
灶王爷故居是一间简单的小茅屋,茅屋前方有一条小溪慢慢流过。
所有进来之人的身前都有一人灶台,灶台上放着一把厨刀和一块砧板,在灶台的左侧堆着一堆几乎接近人高的黄皮土豆。
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就在众人端详目前之物时,茅屋的房门被打开,所有人都瞪大了眸子,莫非灶王爷下凡和大家见面了?
哒哒、哒哒、哒哒……
一阵奇怪的声音从屋内传来,很快众人就发现一人意想不到的东西,那居然是一人木偶人。
木偶人整体呈棕色,表面有着漂亮的木纹,木纹之上刷有清漆,那些清漆在岁月冲刷下放射着光芒,带着一种时间的美感。
木偶人的造型灵感不知从何而来,它只有1米多高,然而它的手脚极短,身体圆球球的,身体上的脑袋只有身体的十分之一不大,两个黑漆漆的小眸子,几乎看不清眼珠。
关羽感觉若是把他的头、手、脚全数去掉的话,那就只是一个球了。
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木偶人像是许久没有行动一般,整个身体走起来都有一种非常古怪的不协调感,在它抬脚跨过那茅屋的门槛时不小心绊了一下,顿时就摔倒在地上。
木偶人犹如一人篮球一样,始终向前滚,向前滚,最后滚到关羽的面前才停下来。
它努力想要霍然起身身来,可是腿实在太短,它就像一直乌龟一般,无论如何在地板上折腾都无法霍然起身来。
关羽蹲下身,用力扶住木偶人的肩头,如果头的下方就算肩膀的话,将木偶人扶了起来。
木偶人抬头看看关羽,它的小朱唇一开一合地道:“谢,谢,有劳。”
木偶人回身走回茅屋,它站在门槛前想了想,紧接着用力一跳就越过了门槛,紧接着又跳了回来,像是这才是它正确出入此屋门的办法。
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它嘟囔道:“睡,睡,睡太久了。脑,脑袋和身,身体都秀逗了。”
因此所有人都盯着木偶人站在屋门口,跳来跳去,嘴一开一合地念叨着:“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅……”
它这是在熟悉身体。
不一会儿,木偶人停止自己的训练,他转身对着所有人拱手作揖道:“欢迎大家来到灶王爷家,我是灶王爷的小管事木球儿。”
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众人虽然感到木球儿的名字极有意思儿,但还是忍住笑,拱手道:“见过木球儿。”
木球儿道:“俗话说,三分勺工七分刀工。我们第二关将会考验大家的刀工。大家的请使用灶台上的砧板和厨刀,将灶台旁边的土豆全部切成丝。要求是1小时内全数完成,不能出现断丝,而且每一根土豆丝的宽度一定要控制在1mm,误差不超过0.1mm,否则就不能通关。”
此话一出口,有人的脸色就变了,1个小时要把这堆有人高的土豆切完都相当不容易,更别说要土豆丝的要求那么变态,不能断丝,宽度需要控制在0.9mm道1.1mm之间,只要切丝的时候手一抖,那妥妥就是失败的命。
有人发问:“我们有几次机会?”
木球儿道:“1小时内有无数次机会,只要出现不合格的情况,土豆就会重新恢复原状,大家重头再来即可。”
又有人问:“那是有人作弊呢?比如说用自己厨刀,或是将自己的土豆弄到身旁之人那里呢?”
此问题像是难住了木球儿,在它的小脑袋中全数没有想心领神会,作弊是什么意思?
它站在原地左右摇晃着脑袋好一会儿才缓缓说:“在我的监督下,你们任何人作弊都会受到惩罚。”
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有人又问:“怎么惩罚呢?”
这次有人又问:“为何要让我们切这么多土豆丝呢?既然是考验刀工,何必给大家这样大的工作量呢?”
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木球儿这次却是毫不踌躇地道:“土豆加倍儿。”
木球儿发出木头互相拉扯一般的笑声:“哈哈!厨师自从出现以来就是给人们做饭的!在最古老的部落时代,部落的厨师会给部落的所有人都做饭,所以准备足够多的食材,是一个厨师最基本的能力。”
这种沉默让人感到有些不自在。
这次却是没有人再有疑问。
木球儿看无人再问问题,因此它开口说道:“既然如此,大家准备开始吧。”
木球儿抬起左手向着自己右胸一拍,在它的大肚子上就出现一人红色沙漏图案。
那是一人犹如实物的沙漏,一颗颗的沙子从沙漏中间开始向着下方流去。
所有人都毫不踌躇地左手捡起土豆,右手捡起厨刀开始切土豆丝。
厨刀第一次碰到土豆之时,关羽就感觉到一丝不对劲,厨刀的刀锋很钝,有点像使用多年却是从未打磨过的老刀。
这样的刀虽然也能用,但是却绝对会影响切菜的快慢和切菜的效果,一人不小心,土豆丝可能就会出现断丝。
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关羽停下手上的动作,她向张飞和刘备看去,他们皆是脸色承重的盯着自己的厨刀。
这不是只有一把刀如此,所有人的刀都是如此。
木球儿在众人拿起厨刀之时,就开始慢慢迈着他那极短的小腿,在众人之间穿梭,盯着众人的动作。
它那一成不变的木质脸庞之上,关羽居然能看出一种笑意。
关羽大着胆子问:“木球儿,我行磨刀吗?”
木球儿一人急回身盯着关羽笑道:“呵呵,自然可以!磨刀不也是厨师的基本技能吗?溪水边有磨石,大家行抓紧时间。”
瞬时间,所有人或跑或跳,纷纷跑到溪边。
关羽发现溪水之中全数都是磨刀石,关羽随手从溪水中捞起一块手掌大小的磨刀石放在脚下,她右手拿刀柄,左手按住刀身,紧接着开始有节奏地在磨刀石上前前后后打磨刀锋。
呲呲,呲呲,呲呲……
溪水边,82个厨师的磨刀声合在一起仿佛是奏响了一曲动听的乐曲。
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“我磨成了。”张飞第一个完成自己的磨刀工作,他兴奋地叫出来,紧接着就飞奔回自己的灶台边上,开始奋力的切土豆丝。
关羽第二个完成磨刀,她跑回自己的灶台拿起土豆开始切土豆丝。
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经过打磨的厨刀锋利无比,刀锋在土豆外边轻轻滑过一圈,一层薄如蝉翼的土豆皮就顺着厨刀滑落下来。
关羽左手按住土豆将土豆切成土豆片,紧接着从前往后一拉,土豆片便整齐地斜码在一起。
厨刀的刀身紧紧地贴着关羽左手的手指指背,富有节奏地切着土豆丝。
咚,咚,咚,咚……
伴随着这悦耳的嗓门,一根根粗细一致的土豆丝出现在关羽的手下。
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